L'Arjolle Côtes de Thongue Blanc 2023, Frankrijk (fles: € 7,70, doos à 12:)

Blend van sauvignon blanc en viognier - Aromatisch, soepel en evenwichtig – Blijft boeien

Na jaren van uitproberen en aanpassen, is François Teisserenc tot de ideale druivenmix gekomen voor zijn witte huiswijn. Hij gebruikt de aromatische, frisdroge sauvignon blanc en de eveneens geurige, maar ook weelderige en volle viognier.

Hierdoor is deze opvallende witte wijn extra geurig en heeft een zeer aansprekende sappige én ronde smaak, die enorm gewaardeerd wordt. Hij is heerlijk als aperitief, met hapjes en bij vele gerechten.

Proefnotitie:

Heerlijk frisse droge witte wijn met florale en fruitige nuances van groene appel en perzik. De volle, evenwichtige smaak is aromatisch van afdronk.

Drinken bij:

Prima als aperitief met een hapje erbij, maar ook goed bij niet al te uitgesproken visschotels en asperges.

Houdbaarheid:

Direct na de oogst al drinkbaar en desgewenst tot tweejaar daarna te bewaren.