Tenuta De Angelis Falerio 2022 (fles: € 8,50, doos 6x:)

Fraai én voordelig - Vol, rond en zacht van smaak - Het ontdekken meer dan waard

De familie Fausti is van oudsher specialist in het maken van rode wijnen. Door de jaren heeft de familie echter ook enkele bijzonder fraaie witte wijnen aan het assortiment toegevoegd. Bijvoorbeeld deze aantrekkelijke en voordelig geprijsde witte Falerio.

De wijn is gemaakt van trebbiano-, pecorino- en passerinadruiven die vroeg in de koele ochtend worden geplukt om maximale fruitigheid te behouden. Hier ruikt u geen fabrieksmatige, 'technische' snoepjes en perendrups in de wijn zoals bij veel grote producenten, maar een zuivere expressie van lokale druivenrassen!

De Falerio mag dan slechts een regionaal bekende wijn zijn, hij is de ontdekking meer dan waard. Droog van smaak, mild en uiterst plezierig. IJzersterke kwaliteit in deze prijsklasse.

Proefnotitie:

Geurig, fruitig aroma met een volle, ronde en zachte smaak en een mooie, aromatische afdronk.

Drinken bij:

Uitstekend bij vis en licht gevogelte. Bovendien prima als aperitief.

Houdbaarheid:

Nu op dronk en indien gewenst te bewaren tot twee jaar na de oogst.