L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Viognier - Sauvignon Blanc ALCOHOLVRIJ (fles: €8,95, doos 6x: €53,70)

€ 53,70

Alcoholvrije variant van de luxe witte Équilibre – Zacht drinkbaar - Bijdetijds

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De familie Teisserenc kocht het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn en inmiddels produceren ze zo’n twintig wijnen.

Arjolle maakt zeker niet als eerste, maar wel direct als een van de beste een alcoholvrije variant van hun wijnen. Het geheim van de hoge kwaliteit zit 'm in de strenge selectie van de wijnen waaruit de alcohol onttrokken wordt.

Arjolle kiest voor de duurdere Equilibre-serie, wijnen die van onberispelijke geur en smaak zijn. Dat proef je terug in de Zéro. Natuurlijk is er door het gemis aan alcohol een lichtere smaak ontstaan, maar deze witte ‘wijn’ geurt aangenaam zuiver, smaakt frisdroog en heeft een plezierige afdronk.

Proefnotitie:

Sprekende geur van appel en rijp geel fruit, zoals perzik en abrikoos. De smaak is toegankelijk, opvallend sappig, soepel en fris.

Drinken bij:

Geslaagd alternatief voor witte wijn om te serveren als aperitief of bij de borrel. Ook prima in combinatie met lichte (voor)gerechten, zoals zomerse salades en visgerechten.

Houdbaarheid:

Nu drinken en best van smaak tot ongeveer 18 maanden na botteling (zie het etiket voor houdbaarheidsdatum).