De Pró Cava Brut Rosé (Spanje, fles: € 8,95, per doos 6x)

€ 53,70

Heerlijke Spaanse mousserende rosé - Zachtdroog, fris en aromatisch - Perfect als aperitief

Cava is de Spaanse mousserende wijn die vooral in de omgeving van Barcelona wordt gemaakt. De streek heeft zich er in gespecialiseerd en vanwege de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding is Spaanse cava een groot succes geworden. Meer nog dan de inmiddels razend populaire prosecco, lijkt cava de Pró – gemaakt volgens de Método Tradicional – op de Franse champagne. Dat komt voornamelijk door de methode van gisting op de fles en de daarop volgende rijping van 12 tot 14 maanden. De rosé is milddroog van smaak en wordt gemaakt van de gebiedstypische druivensoort trepat.

Proefnotitie:

Fraaie, frisse mousserende rosé met een pittig aroma van rood fruit en een lichte kruidentoon. De smaak is zachtdroog, fris en aromatisch en toont een mooie mousse.

Drinken bij:

Uitstekend als aperitief.

Houdbaarheid:

Tot ongeveer twee jaar na aankoop te bewaren.