2. Madregale Terre di Chieti Bianco, (Abruzzo, Italie) (fles: € 6,55, doos à 6)
LEKKER FRISSE STREEKWIJN
GEMAAKT VAN TREBBIANO- EN CHARDONNAYDRUIVEN
SAPPIG EN EVENWICHTIG
LEKKER ALS APERITIEF, BIJ VIS OF BUFFETTEN
Naast de talrijke herkomstbenamingen met de status DOC (Denominazione de Origine Controllata) vindt men in Italië veel streekwijnen. In deze IGT-klasse (Indicazione Geografica Tipica) is de keuze aan druivensoorten voor de wijnboer uitgebreider.
De Terre di Chieti ligt feitelijk in de Abruzzen, maar voor de DOC-wijnen mag alleen de frisse trebbianodruif worden gebruikt. De IGT Madregale is ook gemaakt van de chardonnaydruif, die hier uitstekend gedijt. Deze geeft wat meer structuur en een heerlijke, sappige smaak. Drink deze smaakvolle Italiaan als borrel- of aperitiefwijn, of aan tafel bij lichtere gerechten.
Proefnotitie
Sappig fris fruitig in de neus en evenwichtig en aromatisch van smaak.
Een lekkere frisdroge witte wijn met vele toepassingen.
Drinken bij
Heerlijk als aperitief, bij (koude) voorgerechten, vis en buffetten.
Houdbaarheid
Houdbaar vanaf de oogst tot twee jaar daarna.